Dengan meningkatnya perhatian global terhadap keamanan pangan, sertifikasi dan pengawasan perusahaan produksi pangan semakin meningkat, mesin pasteurisasi sebagai salah satu peralatan penting perusahaan produksi pangan, memainkan peran penting dalam produksi keamanan pangan, lalu bagaimana cara memilih mesin pasteurisasi?
Ada dua bentuk pemanasan mesin pasteurisasi, satu pemanas listrik, dan satu lagi pemanas uap.Karena metode pasteurisasi adalah sterilisasi suhu rendah (suhu sterilisasi berada dalam kisaran 98 derajat Celcius).Suhu rendah yang disebutkan di sini hanya suhu yang relatif tinggi dan panci sterilisasi bertekanan tinggi, pemanas listrik cocok untuk peralatan kecil dengan keluaran rendah, pemanas uap cocok untuk peralatan besar dengan keluaran tinggi, sehingga dapat memilih pasteurisasi sesuai dengan keluaran perusahaan sendiri .
Menurut jenis produk untuk memilih mesin pasteurisasi, mesin pasteurisasi penangas air cocok untuk berbagai jenis produk daging dalam kantong sosis ham, tahu, yogurt dan susu, acar, selai jeli dan sterilisasi makanan santai lainnya.Produk direndam seluruhnya dalam air pemanas untuk mencapai efek sterilisasi yang lengkap.
Mesin pasteurisasi semprot juga disebut mesin pasteurisasi terowongan, ini terutama cocok untuk minuman jus buah dalam kemasan, minuman jus sayuran, acar kalengan, saus, buah kaleng, selai dan sterilisasi produk lainnya, metode sterilisasi adalah air yang dipanaskan melalui nosel yang disemprotkan secara merata pada produk, untuk mencapai efek sterilisasi yang ideal.
Sekarang yang paling umum digunakan di pasaran adalah mesin pasteurisasi penangas air pemanas uap, Ini sangat populer dengan keunggulan hemat energi, pasteurisasi terus menerus, produksi besar, jangkauan luas dan sebagainya.
Waktu posting: 20 Juli-2022